07/04/2010

Você sabia?


...que os ovos de Páscoa trazem o sentido da renovação, da vida e do nascimento? O chocolate virou símbolo da Páscoa apenas no século 20. Os ovos, coelhos, trufas e bombons foram criados para aumentar o consumo do chocolate no mundo todo. As sementes de cacau torradas e trituradas, depois juntada com água, mel e farinha formam um doce altamente nutritivo. O consumo de chocolate, porém, deve ser moderado. O excesso pode ser prejudicial, principalmente se for ao leite e branco, devido às gorduras saturadas presentes no leite. Em excesso, pode causar enxaqueca, irritações na pele, no estômago e na mucosa intestinal.

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